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 辣喽面排不上号,说一说我在各地吃的那些面

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来自:上海
注册:2009-08-20
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花露水灌B[hlsgb] 70楼

浇头肯定拼不过,从地理上来说,山西河南都是内地,少海鲜河鲜这种食材,你让他们老祖宗再变也变不出什么海鲜面什么的。一个地方饮食习惯跟地理有很大讲究,没有浇头优势,又天天吃面,所以只能变花样从面本身去想办法。

接下来就是个人饮食爱好了,有的人注重浇头,有的人注重面本身的劲道和口感。都很正常。反正我对一碗好的面的定义就是面,汤,浇头。

Big_Rice[Big_Rice] 74楼

上海本帮面里面主要的浇头哪来的海鲜

北方面确实不错,不过个人喜欢一两面三两浇头这样吃!


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-10-17 21:55:53
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引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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