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 四川,十日。

1940 548
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疫情把人憋慌,憋残。 终于生活正常了,看到路上行人还是戴口罩说不出的味道。 有时候再想,人类也是这地球上最大的病毒吧?


获网友奖分199点  

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2020-07-01 19:40:30
1940 548
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6/11飞成都,哥们来接机开的是美团外卖电动车车。 本来是川藏线导游,旅游不景气赶紧送外卖求生活,但电动车机场接客我还是头一回。拉我到机场边上酒店,接着,应该去弄我的交通工具了。


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2020-07-01 19:57:47
1940 548
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外卖电动车很方便,电池自己去网点更换。 成都街头还是很有意思。


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2020-07-01 20:10:52
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各种非机混杂在一起,上海应该看不到了。 促使本次出行的是一朋友,认识很多年,后来失联。 在2019年最后一天聚会上忽然间听说骑电瓶车出门几个月了,准备环绕中国转悠。 江湖人称:千条叔。


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2020-07-01 20:18:23
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我选择的交通工具依旧是二轮,闲鱼上找了部本田甲鱼110踏板,马桶大。跟卖家软磨硬泡啊了几天租到手,有风档,半热熔胎,保养很赞。 租车费100元/天,小贵。机场下来某租车app朗逸也才79 加上保险也就120了。但,咱出来玩的就是二轮呀


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2020-07-01 20:25:33
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晚餐是哥们带路去吃的豆瓣鱼。卖家把车送到餐厅,期间也聊了聊成都摩托政策,也有所谓的入城证。相当于我们黄A,但是只能125cc以下。饭后拿了车,我对晚餐和车都表示“我很满意”

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2020-07-01 20:31:27
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晚餐改变了我对川菜的印象,酸酸甜甜的豆瓣鱼真不错,一条草鱼两斤多,活的现杀大概80多块钱,一个火爆肥肠一盘凉菜,三个啤酒买单165元………

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2020-07-01 20:34:33
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当地朋友看到我朋友圈了,赶紧召我到IFS。。。。因为有共同的好友刚也从上海到成都,马上奔赴尼依格罗的酒局。 到IFS找地方停摩托和电动车,成都送外卖的小哥来问路,但我真的不认识路,就是他有点帅噢。


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2020-07-01 20:45:39
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第一顿吃的很舒服了,第二顿IFS的粤菜就喝了几口红酒,酒后再从市区回双流,因为都喝的不多,骑着美团外卖电瓶车,哥们开着摩托,走着非机道一起回酒店。路边切了半个西瓜啃完上楼,一看门缝里都是小卡片,但是,这样的小卡片真的是不专业呀。


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2020-07-01 20:50:49
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趁着人多,优先分享。 三张图片让我这个走南闯北不算少的老****丝还是感觉到了诧异。


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2020-07-01 22:19:06
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Destra[three111111] 30楼

关于猪肉,怕你说我抬杠。给你看看四川大路货的甜沙白。

别说吃了,看了就够反胃的。肥油肉夹豆沙,就好这一口的有点多


不抬杠,我狠喜欢吃的,甜烧白 咸烧白。我出去玩可以入乡随俗,我不是老一辈的上海人,到哪都带着特有的眼光去看事物,但是你看我发的那个真的是没法接受,除非炼油渣。

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2020-07-01 23:08:34
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开始走的并不顺,一路上都在修高架,加了个油以后路变宽敞了。赶到浦江看到路边烟火气的小馆子,看看导航差不多饭点到了,停车吃饭吧。第一餐的选择是忙点,我指了指两位当地老人吃的,一样就行了。后来逐渐想明白,两个都是老人菜,适合没牙的年纪。。。。 第一餐感觉是清淡,很清淡。。。


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2020-07-02 09:53:22
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万万没想到,早上噶系度Tfs回复,能获得那么多收藏和回复,谢谢大家。

我只是走出去用我自己的方式去看待这个世界,很多事情亲眼看到的未必都是真实的。

每个人心中的世界,也肯定有偏差,如果有不同观点,也欢迎在同一个语境下留帖回复。谢谢!


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2020-07-02 09:59:39
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jamescao2[jamescao2] 52楼

收藏了。 川菜是被误解太多了,其实辣还是湖南、江西,甚至云南的也比四川更辣。

对。老波头撰文:川菜平反论,从学习的角度来看涨知识的。

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2020-07-02 10:24:02
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各人对当地烟火气小饭店偏执,可能是那个氛围让人觉得是在吃饭,纯粹的吃饭。

不讲排场不是应酬,食材也不搞基但食物有温度,还有一样:人情味。


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2020-07-02 10:29:15
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饭后总觉得少了点啥,去路边超市想买个酸奶又怕撑到。

看到现在卖凉白开,这时代是进步了?

打了两通电话回上海安排了下工作,关照了点事情,转悠到小巷子里看到了卖冰粉的店,坐下要了碗,就当饭后甜食吧。 

继续赶路,预计是到柳江古镇,路上也随时可以停车看看当地的风貌。


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2020-07-02 10:37:18
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出门找住宿,挑晚上六点前可以免费取消的酒店。

出行的目的地都是平时留意朋友圈或各种渠道推文,根据这个来排大致的线路,6/12本来准备到柳江古镇,各方打听下来都说不错,结果等自己三点到镇上一看,公路两侧做旧的房子是不错,在路上开了个来回发现是大面积的做旧,瞬间就让人没了兴趣。就像看到一双白腿越看越有劲,一大群白腿来了?赶紧跑吧。。。。

不经意找了条小路二轮直接到镇上主路,街两旁都是出租给做生意人的人来开店,毕竟人家也是要生存的。

走到江边想坐坐,打算买爿西瓜泡杯茶,抬头一看大小不等规模的旅游团真热闹,酸辣。我走!


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2020-07-02 10:50:06
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黄花狼[TRE_FACE] 58楼

就是重油有点吃勿消

Destra[three111111] 71楼

湖南,贵州,口味重。

山区,也没什么食材,小孩子弄碗白饭,细长的那种二荆条放到炉子里炭火煨一下,到辣椒软了焦了,抓把盐配些蒜末,不吃不吃几大碗。


辣椒酱,家家做,家家户户口味存在大同,求小异。配方上独特用心,对各种辣度味料的把握,哪家媳妇会做不会做,村里人是都看在眼里,记在心里的。

我怀疑老干妈就是受到了婆婆的白眼,专研了出来自己的一套办法,

不能同意更多。这种独立思考分析问题能力是当代人缺失的。💯

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2020-07-02 15:04:53
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在山里开二轮有意思,开着开着太阳天说变就变,开始飘起小雨。没差几公里就到高庙了,赶紧找了个安全地带然后马上靠边停车,翻出来防水衣服套起来。

没多久到了高庙,一个到处是白酒商店的地方,停在店门前拍照,其实这家是卖的羊肉,但是当天没营业,一问原因是躲检查。

肚子有点饿正想着吃啥呢?还是先找个酒店入住吧。


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2020-07-02 17:37:40
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酒店是白酒厂的三产,装修成白酒文化中式元素,有点意思。

其实也不便宜,188元一天,在山里有这个条件的房间不多啊,真心有点贵。

在办入住和前台和酒店工作人员打了招呼,发现性格极好,我就脸皮厚着问了句,能不能和你们一起搭伙吃晚饭,员工餐就行,帮忙加双筷子,我笑呵呵的问道,没想到对方一口就答应了,还问我几点开饭合适?

蹭饭的还管几点?你们看着办就行啦。

一点不欺生。


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2020-07-02 17:44:00
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离开饭点还有点时间,到古镇上去转转,是我喜欢的有原住民在此居住的样子,不错。

看看没见过的俗文化,和不认识的当地人一起笑笑。

其实在这时我被人锚牢了。原来在不知不觉中,有人盯着我这个外乡人了。


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2020-07-02 17:54:05
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真的是不认识人,不然随个份子钱我也一起入座开吃了。

我从里到外又里里外外又赶紧找了个高点把流水席摸了个透。

有点刘姥姥进大观园的意思。


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2020-07-02 18:15:16
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从各个角度来看。

蓝色棚下是就餐区,红色是洗碗区,绿色棚是厨房区。

图中站着拿木板的都是帮忙走菜的选手,木板效率高的。


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2020-07-02 18:19:50
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洗碗的人哈多哈多。吃饱离场的,还有离席和入席遇到相互招呼的。


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2020-07-02 18:28:40
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后来发朋友圈,人家这叫九大碗,谐音就是大碗喝酒的意思。再据后来了解,八大碗九大碗到处都有。

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2020-07-03 09:50:31
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之前我说里里外外把人家流水席摸了透,发了点外部照片,这是里面的部分,也算打入敌人内部了。看得出是有刀工和火候的,这样流水席小菜吃的不是面子,但当地人攀比之风依旧盛行。


获网友奖分46点  

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2020-07-05 09:45:32
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不能总在人家饭桌周围溜达,我就走到古镇上。果然是想象中的样子,保留的还是不错。


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2020-07-05 09:48:25
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隔壁阿二头[longman2008] 93楼

怎么太监了,赶紧更新啊,挺有意思的

有个麻烦事情,手机更新方便,但竖构图的图片上传后大部分成了横图展示,要编辑以后才好。还有个问题,手机无法分段落。 电脑好一点,但要把手机照片airdrop送到电脑,电脑里还是要旋转或其他编辑。 很尴尬,影响效率。

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2020-07-05 09:53:05
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厨娘去菜场买菜,为后面几天储备,我跟着一起转转。

观看主题依旧是小菜场里形形色/色的人们。


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2020-07-06 13:18:07
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Destra[three111111] 106楼

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我是看到现场弄,东坡肘子,豆瓣鱼这些硬菜都是现场过油炸,确实蒸菜较多。

但是狠合胃口。

其实我看了照片是村里长街宴,现在挪到更宽敞的地方



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2020-07-06 16:10:57
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易趣是sb[sb_each] 18楼

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我的白苍苍[naud1984] 116楼

你这个这个真是瞎扯了,

水道中间建水坝,一能系统性的控制水位,二还能发电

谢谢关注,我不跟你扯哦。

我问您一个问题,想好了来教教我,我很认真。

提问:“人类从哪里来的?”

到底从哪里来!


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2020-07-07 13:35:05
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正好遇到赶场,问了厨房小厨娘会不会当地办法做黄鳝,跟我说不是太拿手。。。。

想到某次跟成都哥们聊天,想让饭店做个大蒜头炒鳝片,老板回答,我只做“江湖游龙”

在上海怎么从未见如此高端大气的名字。


获网友奖分73点  

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2020-07-07 14:16:00
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雨一直下。


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2020-07-07 14:16:38
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前一晚在酒店吃晚饭,和酒店木匠哥一起聊天,我就热心聊起来自己所见,木匠哥回我,你办入住的时候俺在喜酒现场,不知道你是住店客人,就看你拿着相机手机拍来拍去,认识的话就带你一起入座啦,一口川普听得我一愣一愣!

原来这喜酒是木匠哥同学的女儿出嫁后生了孩子回门酒,第二天是正餐,此时心里偷笑啊。

马上接话回道:让我凑份子,第二天中午咱一块去吃饭,没想到木匠哥摆手不用出钱,跟俺走就行保有饭吃。

当晚还聊了包括了礼金,生活水平,生活开销,每桌菜价等等。

看得出农村条件是越来越好,但是攀比之风依然盛行。比彩礼,比酒水价格。。。

喝了点酒干了杯,此刻我心只想尽早到第二天午餐时间,赶紧上桌!!!

第二天起床早饭后下雨我去古镇菜场赶集拍照,顺便帮厨娘提菜篮。出门时就问了木匠哥中午几点集合,他告诉我12点到会场就行。

一个上午我就等啊等,无时无刻的拿手机出来看,难得对饭局赴宴如此积极,期待的心情难以言表。



果然,不一会我坐到了饭桌上。

盛宴即将开席,就因为镜头最前面的是木匠哥,我才能入席,靠谱。


白酒自己倒起来。


上菜了,能看得出这时已经很丰盛了。

但没想到后面还有菜,都在桌上叠起来了。


赶紧举杯敬酒,礼貌一下表表心意,表示感谢大家接受我这个外乡人。







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2020-07-07 18:31:16
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rypan[wx2bysijcq] 128楼

请解释一下“日”的含义

不好意思,我的语文课是体育老师教的。

英语课是卫生老师教的。


您呢??


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2020-07-07 19:10:06
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酒足饭饱就回房眯一会,想着眯一会2点退房吧。

睡醒一看下雨天,大家都让我别走,雨战有点危险,那我就在酒店转转吧。

小厨娘开口了,晚上去买条冷水鱼吃吧。。。这个理由似乎很完美,不牵强啊!



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2020-07-08 10:32:34
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易趣是sb[sb_each] 119楼

谢谢关注,我不跟你扯哦。

我问您一个问题,想好了来教教我,我很认真。

提问:“人类从哪里来的?”

到底从哪里来!

我的白苍苍[naud1984] 138楼

你是没需求,但不代表别人没需求

人类是哪里来的,这个不重要,重要的是,发达的大脑让人类成为蓝星的主人,所以适当的改造自然,没问题

当然很重要,连自己都搞不清楚从哪里来,如何能正确如何面对这个世界?

将通俗点就是世界观。

所以我是不知如何定义为适当改造?


获网友奖分20点  

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2020-07-08 15:00:56
1946 558
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我的白苍苍[naud1984] 141楼

kds上真是喷子多啊

JJ吃小怪[wawatangcn] 143楼

你说的一点没错   kds上从来不缺你这样的喷子      


鸵鸟也是一种喷子  

每个人都有自己不同理解和观点,我尊重每一个人,也欢迎在这里发布自己观念和论据,不要攻击人就行了呀!


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2020-07-08 17:20:41
1946 558
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JJ吃小怪[wawatangcn] 140楼

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我的白苍苍[naud1984] 141楼

kds上真是喷子多啊

这里毕竟是论坛公共场合,很多人会看到,还希望有理有据清楚表达自己,谢谢!

从学术角度来讲,从科学角度来说都可以,我们大家摆事实讲道理,才是应该有的态度。


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2020-07-08 17:22:35
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引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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